دجاج مشوي بالفرن..

المقادير :2دجاج
بصل
ملح
بهارات
ليمون
اعواد شوي كبيرة

الطريقة:
يغسل الدجاج
ثم يتبل بالبصل والملح والبهارات لمدة 3ساعات .
نستخدم الفرن الكهربائي نضع من اسفل قصدير
ثم نثبت الدجاج في شوية الفرن باستخدام الشواية
ونثبت الدجاج من الجنحان بأعواد الشوي الطويلة وكذلك من عند الأرجل حتى تكون ثابتة ماتتحرك الدجاجة عندم تتحرك الشواية .
نشغل الفرن من اعلى ومن اسفل على (200) ونتركه لمدة ساعة
ثم نحضر السلطات وبالعافيةةةةةةةةةةةةةةة

شكرن ويسلموووووووووووووووووو